Sauvignon
Sauvignon je bílá odrůda révy vinné. Její původ je pravděpodobně v Bordeaux, v poslední době, na základě genetické analýzy se uvádí, že vznikla křížením Chenin Blanc x Tramín. Sauvignon se pěstuje téměř ve všech vinařských zemích světa a je tedy odrůdou „internacionální“. Do Státní odrůdové knihy ČR byla odrůda zapsaná v roce 1952.
Hrozen je malý, hustý s krátkou stopkou. Bobule je malá až středně velké, kulatá, žlutozelená. Charakter vína je silně ovlivněný ročníkem. Plná zralost je v polovině října (Morava). Ve vynikajících ročnících převládá broskev s lehkým nádechem listu černého rybízu, v méně vydařeném ročníku hluchavka, angrešt, černý rybíz. V průměrném a horším ročníku typická kopřiva až trávové tóny.
Nejprodávanější
-
Kosík Sauvignon blanc PS 2023 - suché – Skladem199 Kč
Popis vinaře: Barva vína ja zlatavá ve vůni i chuti jsou krásné...
-
Žůrek Sauvignon Exclusive VZH 2022 - suché – Skladem249 Kč
Cukernatost hroznů při sběru byla 25°NM. Barva vína je světle...
-
Vinařství Maňák Sauvignon PS 2023 - suché – Skladem209 Kč
Jakostní víno s přívlaskem pozdní sběr, suché, ročník 2023. Ocenění...
-
Vajbar Sauvignon PS 2023 - polosuché – Skladem179 Kč
Barva je bledě žluto-zelenkavá. Vůně je výrazná a svěží. Najdeme v ní...
-
Vinařství Maňák GRAND SAUVIGNON Barrique 2021 - suché – Skladem599 Kč
Grand Sauvignon 2021 je blend dvou tratí vinic a to ze tří klonů...
-
Štěpánek Sauvignon PS 2023 - suché – Skladem239 Kč
Víno má světle zelenkavou barvu. Vůně je výrazná s tóny hluchavek,...
Stránka 1 z 1 - 15 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 15 položek celkem