Vineco Rillettes s jelením masem 180g

Neohodnoceno
 
 

Rillettes - pochoutka původem z Francie, ale v naší kuchyni zapustila hluboké kořeny. 
Tato masová pomazánka, která se připravuje z nejrůznějších druhů masa, je výborná s čerstvým pečivem a kyselým okurkem. 

Složení: maso z jelena (30%), vepřové maso, vepřové sádlo, vepřová kůže, červené víno, sušená brusinka, (brusinka, slunečnicový olej, cukr), sůl, pitná voda, koření (bobkový list, jalovec, provensálské koření).
Skladujte od 0 do +25°C,.
Po otevření skladujte do 7°C a spotřebujte do 2 dnů.
Výrobce: VINECO. Česká republika.

Dostupnost Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do
25.11.2024
Měrná cena 69,44 Kč / 100 g
125 Kč    

Parametry

Kategorie Paštiky a rillety
 

Popis

Rillettes je masová pomazánka, která neodmyslitelně patří ke specialitám francouzské gastronomie. Připravuje se obvykle z vepřového bůčku, ale používá se i jiné tučné maso (kachna, husa, králík, losos). Maso se nakrájí na kostky o hraně dlouhé 2–3 cm, které se osolí, opepří a mohou se přidat také další aromatická dochucovadla jako česnek, rozmarýn, tymián nebo bobkový list. Podlévá se také vínem. Maso se pomalu a dlouze peče v troubě, dokud se nerozpadne a nevytvoří kompaktní hmotu. Ta se následně nechá vychladnout a podává se na bílém pečivu.

Země původu Česká republika
Výrobce Vineco
Hmotnost 180 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: